Le Piantagioni Mixpaket 6,5kg
Leverans:
1-3 vardagar
Totalt antal produkter:
Totalt frakt: Bliver udregnet i checkout
Din vagn totalt:
Leverans:
Ref: A4196
Detta är hela kaffebönor
Fazenda Cachoeira da Grama är ett brasilianskt kaffeplantage, som ägs och drivs av Carvalho Dias och har varit i familjen sen 1890. Namnet kommer från vattenfallet med samma namn, som ligger på plantaget.
Plantagen ligger 3 km från staten Minas Gerais gräns upp mot Mogiana och Sul de Minas. Ett bergigt område, vilket tydligt avspeglas i kaffet, som odlas på upp till 1250 meters höjd i ett område med 1800-2000 mm regn per år.
Kaffet handplockas, så endast de mogna bären används, och efterföljande förarbete görs snabbt, för att undvika fermentering. Kaffet transporteras direkt till tvättning, där fruktköttet tas bort, så bären därefter kan torkas, packas och förvaras.
Cachoeira da Grama-plantagen ger bra förhållanden för bönderna och deras familjer. Man har bl.a. byggt 47 hus på plantagen, en skola, en klubb och en fotbollsplan. Utöver detta är de miljömässiga aspekterna viktiga och man återskapar bl.a. gamla kaffesorter samt rensar produktionens spillvatten, för att undvika förorening av grundvattnet.
Här arbetas det med en stort engagemang och omsorg, ända från plantning av kaffeträd till skörd och förarbete.
Le Piantagioni har samarbetat med Fazenda Cachoeira da Grama sedan 2018.
Böna
|
Fazenda Cachoeira da Grama |
---|---|
Land
|
Brasilien |
Område
|
Vale da Grama, Minas Gerais |
Art
|
Arabica |
Variation
|
Yellow Bourbon, Red Catuai |
Höjd
|
990 - 1.220 m. |
Behandling
|
Vasket
|
Torkning
|
Soltorkad |
Skördas
|
Maj til september |
Ref: 25B-CB2207
Le Piantagioni Cachoeira Da Grama är ett CSC-certificerat 100% arabica från brasilianska Minas...
(0 Recensioner)
Välj en rad nedan för att filtrera recensioner.
Le Piantagioni Mixpaket 6,5kg
* Obligatoriska fält
eller Avbryt