Le Piantagioni Selezione Yrgalem - Malet kaffe
Selezioni Yrgalem är ett kaffe med kraftig och intensiv aroma med fruktaktig smak. Kaffet har medium bitterhet med med små efterslängar av sötma.
Kaffestyrka

Dette er formalet kaffe
Rean är igång!
Köp här
Totalt antal produkter:
Totalt frakt: Bliver udregnet i checkout
Din vagn totalt:
Availability date:
Ref: 25B-AC15
- EAN: 8033959090633
Selezioni Yrgalem är ett kaffe med kraftig och intensiv aroma med fruktaktig smak. Kaffet har medium bitterhet med med små efterslängar av sötma.
Dette er formalet kaffe
Produktbeskrivning
Yrgalem kaffet härstammar från regionen i Ethipion som anses vara ursprungsstället för alla typer av Arabica kaffe. Här växer kaffeplantorna fortfarande vilt, och skördas noggrant med största respekt för råvarorna.
Denna kaffeböna står med en kraftig aroma, med intensiv fruktaktig smak med litet drag av citrus. Ett kaffe med medium bitterhet och samtidigt en söt smak.
Le Piantagioni Selezioni Yrgalem är malet således att den kan användas till espresso, men kan även användas till både stämpelkanna och filterbryggare.
Burken innehåller 250 gram malet kaffe.
Yrgalem-kaffebönan kommer från Etiopien, och kallas ett "trädgårdskaffe" eftersom alla producenter är små samt att deras produktioner är begränsade till vad man kan odla i en vanlig trädgård.
Producenterna produktion levereras till så kallade "tvättstationer" där kaffet bearbetas och säljs till olika exportörer.
Le Piantagionis kaffe bearbetas på en "tvättstation" som ägs av Abdullah Bagersh, som är känd för att vara en skicklig kaffe-testare samt är den tredje generation i familjen, som alla har varit en del av kaffe branchen.
* CSC certifikatet är en Italiensk kvalitetstämpel som garanterar att kaffets väg från planta till kopp har genomgått stränga kontroller.
Böna
|
Yrgalem |
---|---|
Producent
|
S.A. Bagersh Plc. |
Land
|
Etiopien |
Område
|
Sidamo |
Art
|
Arabica |
Variation
|
Typica Arabica |
Höjd
|
1.600 - 2.000 m. |
Behandling
|
Vasket
|
Torkning
|
Soltorkning i backarna |
Skördas
|
November - december |
Kaffestyrka | Mellan |
Arabica | 100% |
Robusta | 0% |
CSC märke | Ja |
Kaffetyp | Förmalet kaffe |
Noter | Citrus |
Noter | Blommor |
Ursprung | Etiopien |
Vikt | 250g |
There are no available reviews. Write your review.
There are no available questions. Ask your question.