Mr. Barista har lagt föremålet i korgen
Espressomaskiner
Kaffe
Kaffepaket
Produkter
Det finns 80 produkter.
Totalt 80 produkter
Kaffetilbud – kaffepaket och smakpaket
Smak är en subjektiv upplevelse, och därför kan det vara svårt att veta vilken typ av böna som passar dig bäst. Vi har därför satt ihop ett brett utbud av kaffepaket med flera olika sorters kaffe, så att du kan prova dig fram. Vi erbjuder både paket med hela bönor och malet kaffe. Hos Rigtig Kaffe är mixpaket särskilt populära, eftersom de ger dig möjlighet att upptäcka olika kaffesorter – antingen från samma varumärke eller från flera olika. Du kan välja mellan mer än 100 olika mixpaket i varierande storlekar – från några få kilo och upp till 12–15 kg.
Vissa kaffepaket innehåller endast en och samma sort, vilket ger dig möjlighet att spara pengar på just ditt favoritkaffe. Få till exempel Rigtig Kaffes ekologiska serie till förmånliga priser eller hela 6 kg Super Crema eller Crema Intenso
Hos Rigtig Kaffe har vi noggrant valt ut kaffemärken som vi tror faller svenskar i smaken. Vi erbjuder ett brett sortiment av bönor från bland annat Central- och Sydamerika, Afrika och Indien. Vissa blends består av en blandning av Arabica- och Robusta-bönor, medan andra innehåller 100 % Arabica eller 100 % Robusta. Vi har mörkrostade, ljusrostade och mellanrostade kaffebönor – alla med sina egna smaknyanser, aromer och karaktär.
Hos Rigtig Kaffe hittar du vårt helt egna sortiment av kaffe från nästan hela världen. Rostat med passion och en särskild kärlek till riktigt gott kaffe. Sortimentet utökas ständigt, så att vi alltid kan erbjuda en smak som passar just dig.
Samtidigt välkomnar Rigtig Kaffe dig in i det italienska rosteriets värld med Lavazza.
Hållbarhet på kaffebönor från Rigtig Kaffe
Allt kaffe från vårt eget varumärke “Rigtig Kaffe” är förpackat i en skyddad atmosfär bestående av en blandning av kväve och koldioxid. Denna skyddande miljö tränger undan syre och minskar risken för oxidation, så att kaffets goda smak bevaras. Från rostningsdatum och upp till 24 månader fram kan du räkna med att smaken fortfarande är god. Kaffet blir inte dåligt, men aromen avtar gradvis över tid.
Våra kaffepåsar är dessutom utrustade med en envägsventil som gör att CO₂ kan släppas ut utan att syre tränger in. Under rostningen byggs koldioxid upp i bönorna, och under de första dagarna efter rostning behöver de fortfarande “gasa av”. Den lufttäta förpackningen säkerställer att du får smakrikt kaffe – en vanlig papperspåse skulle däremot snabbt resultera i helt avgasade och smaklösa bönor.
Förvaring av kaffebönor
Kaffe bör förvaras mörkt, torrt, svalt och i en lufttät behållare, eftersom syre bryter ner smak och arom. Det kan verka som en bra idé att förvara kaffe i kylskåpet, men det finns risk för kondens, vilket gör att bönorna tappar smak snabbare. Förvara dem istället i ett köksskåp eller skafferi, skyddade från ljus och inte för nära ugn, spis eller andra värmekällor.
Kaffets “fiender” är:
-
Syre
-
Ljus
-
Värme
-
Fukt
Hela kaffebönor bevarar smaken betydligt längre än malet kaffe, eftersom syre inte lika lätt kan tränga igenom bönans skal. Malet kaffe har en större kontaktyta, vilket gör att aromen snabbare försvinner. Rostade, hela kaffebönor håller sig färska i cirka 3 månader i oöppnad förpackning. Efter öppning bör bönorna helst användas inom 4 veckor. Våra påsar med envägsventil hjälper till att bevara smak och arom så länge som möjligt.
Vill du veta mer? Läs vidare i vårt blogginlägg.