1. Rigtig Kaffe
  2. Te
  3. Matcha Te
  4. Få råd via telefon  tlf. +45 70 777 303

Matcha Te

Letar du efter en läcker matcha te har du kommit till rätt ställe. Hos Rigtig Kaffe hittar du fantastisk matcha grönt te som smakar underbart. Matcha är mer populärt än någonsin, bland annat eftersom matcha har ett särskilt högt innehåll av antioxidanter och är rikt på C-vitamin och klorofyll. Se vårt utbud av matcha här.

Produkter
Det finns 3 produkter.

Totalt 3 produkter

Goda skäl att dricka matcha te

Det finns flera anledningar till att det är bra för dig att dricka matcha te. Matcha har ett högt innehåll av antioxidanter och är rikt på C-vitamin och klorofyll.

  1. Matcha innehåller naturliga antioxidanter
    Många av de goda egenskaperna hos matcha grönt te kommer från antioxidanterna – och det är just därför matcha te är så intressant att dricka om du vill hålla dig frisk och må bra.

  2. Matcha kan ge mer energi
    Matcha ger kroppen en god och naturlig energi som kan hjälpa dig genom hela dagen. Liksom många andra varianter av grönt te innehåller matcha koffein. Den naturliga uppiggande effekten från koffeinet förstärks av kombinationen med alla andra nyttiga näringsämnen.

  3. Matcha kan verka lugnande
    Trots koffeininnehållet innehåller matcha också aminosyran L-teanin, som har en avslappnande och lugnande effekt på kroppen. Teet kan därför bidra till att sänka din stressnivå något i en hektisk vardag.

Karaktäristika för matcha te

Matcha betyder helt enkelt ”krossat te” eller ”pulveriserat te”. En vanlig kopp te görs genom att låta teblad dra i vatten och sedan ta bort bladen. När det gäller matcha dricker du själva bladen eftersom de är finmalda till pulver. Matcha liknar vanlig grönt te – men är samtidigt ganska annorlunda. Matcha tepulver finns i olika smaker som citrus, ingefära och mango. Från det att matchabladen skördas tills de hamnar hemma hos dig bearbetas de utan värme. Detta gör att så många näringsämnen som möjligt bevaras i den färdiga matchaprodukten. Den unika smaken av matcha te kan beskrivas som frisk och lätt bitter, dock inte lika bitter som vanlig grönt te. Doften påminner lite om gräs och havsväxter, men utan att bli för stark. För vissa krävs lite tillvänjning innan man verkligen börjar uppskatta matcha te, men när du väl lärt känna smaken kan den bli svår att vara utan.

Så gör du matcha te

Här får du ett recept på hur du traditionellt gör en riktigt god kopp matcha te.

  1. Värm en skål med hjälp av varmt vatten. Töm skålen och torka den med en handduk eller liknande.

  2. Tillsätt cirka 1,5 tesked matchapulver (följ gärna produktens rekommendationer).

  3. Häll i 50–60 ml varmt vatten med en temperatur på cirka 70–80 grader. Vattnet ska ha kokats och sedan svalnat till rätt temperatur.

  4. Blanda matchapulvret och vattnet noggrant med en matchavisp. Vispen ska röra sig i en W-form.

  5. När matcha teen är blandad, luftig och har små bubblor är den redo att drickas.

De flesta gör sin matcha i en större kopp eller ett krus där det är lätt att vispa ordentligt.

Matcha te / FAQ

Var kan man köpa matcha te?

Du kan köpa matcha te hos Rigtig Kaffe. Vi säljer inte bara riktigt bra kaffe utan också ett stort utbud av te – både löste och tepåsar.

Finns det socker i matcha?

Nej, det finns inget socker i matcha om du inte väljer en sötad variant.

Hur mycket matcha te kan man dricka per dag?

Det finns ingen fast gräns för hur många koppar matcha du kan dricka per dag. Eftersom matcha innehåller koffein bör du dock undvika att dricka för stora mängder. Det är också bäst att undvika matcha te före läggdags eftersom koffeinet kan vara uppiggande.

Hur smakar matcha te?

Smaken av matcha te kan bäst beskrivas som frisk och lätt bitter, men inte lika bitter som vanligt grönt te. Doften kan påminna lite om gräs och havsväxter, men utan att bli för stark.