Kaffeskolan38 blogginlägg

• Det var italienarna som färdigutvecklade och vidareutvecklade Loysels system från århundradet innan och framställde den revolutionerande espressomaskinen. Espressomaskinen uppfanns Achille Gaggia 1948

  

  Gaggia - Espressomaskinens skapare
  Publicerad: 2020-10-02 | Kategorier: Tips & guider

  Läs mer

• Vår röda italienska serie lanserades 2016. Det är en otroligt populär serie med fem olika kaffeblandningar och vi har skapat den som en hyllning till Italien och den italienska kaffehistorien.

  

  Rigtig Kaffes Italienska Serie - Den röda serien
  Publicerad: 2020-09-30 | Kategorier: Kaffebönor

  Läs mer

• Den internationella kaffedagen är till för att göra reklam för och fira kaffe som dryck. Det görs med evenemang över hela världen. Dagen används också till att främja fair trade-kaffe.

  

  Internationella Kaffedagen
  Publicerad: 2020-09-28 | Kategorier: Tips & guider

  Läs mer

• Bodum har fokuserat på kaffe- och te-branschen ända sedan 1944. Under åren har de designat och utvecklat många olika kaffebryggare: allt från vakuumbryggare & presskaffe till bryggare & pour overs.

  

  Bodums alla bryggmetoder - Ikoner & Modernt
  Publicerad: 2020-09-18 | Kategorier: Tips & guider

  Läs mer

• År 1944 grundade Peter och Britta Bodum företaget som en importverksamhet. I samband med importen av glasvaror stiftade Peter bekantskap med en vakuumbryggare, som fascinerade och inspirerade honom.

  

  Bodum - En dansk framgångshistoria
  Publicerad: 2020-09-16 | Kategorier: Kaffe kunskap

  Läs mer

• Det finns delade meningar gällande kaffets uppkomst och härkomst, speciellt om man frågar de konkurrerande länderna. Oavsett så spred sig kaffet fort och ska ha kommit till Europa på 1600-talet.

  

  Kaffe i Sverige - Då & Nu
  Publicerad: 2020-09-15 | Kategorier: Kaffe kunskap

  Läs mer

• Som kaffedrickare står man ofta med en massa kaffesump, som bara åker i soporna. Fast kaffesumpen kan faktiskt återanvändas, både i hemmet och trädgården! Läs 10 bra tips på vad den kan användas till.

  

  10 anledningar till att återanvända kaffesump!
  Publicerad: 2020-09-04 | Kategorier: Tips & guider

  Läs mer

• Mokabryggaren är italienarnas föredragna bryggmetod och uppfanns år 1933. Här kan du läsa mer om den fantastiska lilla kaffebryggaren!

  

  Så brygger du kaffe med en mokabryggare
  Publicerad: 2020-09-04 | Kategorier: Tips & guider

  Läs mer