1. Rigtig Kaffe
  2. Barista Utrustning
  3. Mjölkskummare
  4. Få råd via telefon  tlf. +45 70 777 303

Mjölkskummare

Är du också en av dem som älskar varmt och krämigt mjölkskum i ditt kaffe? Med våra mjölkskummare kan du snabbt och enkelt själv göra varm mjölk och krämigt mjölkskum för att brygga dina egna lyxiga kaffedrycker hemma. Vi har själva testat alla våra mjölkskummare, så du kan vara säker på att bara få de allra bästa produkterna på marknaden. Se vårt stora utbud av elektriska och manuella mjölkskummare i alla prisklasser.

Produkter
Det finns 2 produkter.

Totalt 2 produkter

Fantastisk mjölkskummare till läcker latte

En mjölkskummare gör det enkelt och bekvämt för dig att skumma mjölk till din dagliga cappuccino eller caffe latte. Detta kan du göra med antingen en manuell mjölkskummare, där du själv pumpar kolven upp och ner, eller en elektrisk mjölkskummare som sköter allt själv – så det finns något för alla smaker.

Hos Rigtig Kaffe har vi valt ut ett stort urval av mjölkskummare i toppkvalitet från varumärken som Bialetti, Severin, Jura, Bodum och Dualit. Oavsett om du vill ha en elektrisk (automatisk) mjölkskummare eller om du är gör-det-själv-typen som föredrar en manuell mjölkskummare, har vi ett brett sortiment.

Du är garanterad helt perfekt mjölkskum när du köper en mjölkskummare hos Rigtig Kaffe. Vårt sortiment är noggrant utvalt, och vi har personligen testat alla våra mjölkskummare. Vi erbjuder mjölkskummare i alla prisklasser, så det finns helt säkert också en för dig.

Manuell eller automatisk mjölkskummare

Om du inte har en espressomaskin med inbyggd mjölkskummare/steamer i ditt kök men ändå tycker om mjölk i ditt kaffe, är en mjölkskummare helt oumbärlig. En av fördelarna med att ha en mjölkskummare är dessutom att du kan värma mjölk till varm choklad, om det skulle finnas en familjemedlem med en söt tand.

Den manuella mjölkskummaren

Det finns olika manuella mjölkskummare. Några av de manuella mjölkskummarna fungerar genom att du rör ett kolv upp och ner flera gånger tills det bildas skum. Se till exempel denna mjölkskummare Bialetti Tuttocrema, där du värmer mjölken i kannan på spisen och därefter rör kolven upp och ner tills du har den önskade konsistensen.

Du kan också välja SMEG mjölkskummare, som finns i de vackraste pastellfärgerna och har en ikonisk design som passar perfekt tillsammans med deras övriga produkter.

Du har också möjlighet att välja Bialetti Tuttocrema Micro, där du kan värma mjölken i kannan i mikrovågsugnen och därefter göra skum med hjälp av kolven. Om du inte vill investera pengar i sådana mjölkskummare kan du också köpa en helt enkel batteridriven mjölkskummare, där det sitter en liten visp i änden som du sätter ner i din mjölk. Se till exempel Bastian manuell mjölkskummare.

Den elektriska mjölkskummaren

Elektriska mjölkskummare är mycket populära eftersom de både värmer och skummar mjölken och klarar båda delarna med några få knapptryckningar. En av de allra bästa elektriska mjölkskummarna på marknaden är Bialetti Soft Cream, som finns i flera olika färger. En annan riktigt bra modell är House of Barista Elektrisk Mjölkskummare, som har en kompakt design och gör krämigt mjölkskum på kort tid.

Det finns en elektrisk mjölkskummare i varje prisklass – från de enklaste handhållna mjölkskummarna till de mest avancerade modellerna. Här kan du med andra ord hitta maskiner som passar alla kaffebehov, oavsett hur seriöst du tar ditt kaffe – utan att kompromissa med kvaliteten.

Du kan också välja Jura mjölkskummare Hot & Cold, som är ett utmärkt alternativ på en elektrisk mjölkskummare med flera inställningar, så att du får precis den konsistens du önskar. Den eleganta designen på Jura mjölkskummaren är så tidlös och vacker att den utan problem kan stå framme – kanske i ditt lilla baristakök, om du är en äkta kaffeentusiast.

Hur fungerar en mjölkskummare?

Mjölkskummarens främsta uppgift är att skumma mjölken till ditt kaffe – därav namnet. I de elektriska mjölkskummarna sitter det längst ner ett litet visphuvud, som du kanske känner igen från en blender (i en blender är det bara knivar som mixar innehållet). Vispen snurrar mycket snabbt och får mjölken att cirkulera runt i behållaren, vilket gör att mjölkskummet bildas.

Det finns mjölkskummare som både värmer och skummar mjölken samtidigt, och så finns det andra som bara kan skumma mjölken. Priset hänger naturligtvis ihop med hur många funktioner och inställningar mjölkskummaren har.

Gör krämigt mjölkskum till din favoritkaffedryck hemma

I Sverige älskar vi verkligen en kopp riktigt gott kaffe, och vår kärlek till den varma drycken blir bara starkare. När du ser dig omkring i stadsbilden finns det otaliga caféer som serverar alla möjliga läckra kaffevarianter med krämigt och luftigt mjölkskum – men varför inte brygga dina egna lyxiga kaffedrycker hemma?

Sätt igång som hemma­barista med en mjölkskummare och servera välsmakande kaffespecialiteter till dina gäster – det silkeslena mjölkskummet kommer garanterat att ge en extra känsla av lyx!

Om du gillar cappuccino, latte macchiato, café latte eller varm choklad hör du kanske till dem som skulle ha stor glädje av en mjölkskummare. Om du har barn eller ont i halsen (eller båda delarna) kan du också använda mjölkskummaren till att göra en silkeslen mjölkkräm med honung.

Men vilken typ ska du välja för att få dina behov uppfyllda? Det finns många olika designer, färger och storlekar – och inte minst både manuella och automatiska mjölkskummare.

Vilken mjölk är bäst till mjölkskummare?

Du kan använda precis den mjölk som du tycker bäst om. Vi rekommenderar dock att du använder mjölk med hög fetthalt, till exempel standardmjölk, eftersom den ger en mer rund och krämig smak. Mjölk med högre fetthalt har också lättare att “hålla kvar” skummet, så din cappuccino förblir krämig och luftig. Många caféer använder idag ekologisk mjölk, men det är faktiskt lättare att skumma konventionell mjölk eftersom den är homogeniserad.

Vilken temperatur ska mjölken ha?

Mjölkens temperatur får inte bli över 70 grader, eftersom den då kommer att smaka som ”risgröt”. Den får däremot heller inte vara under 60 grader, eftersom mjölkens sötma då inte framträder. Den perfekta temperaturen är 65 grader.

Du kan med fördel värma mjölken så att kaffet hålls varmt. Med en mjölkskummare är det lekande lätt att göra läckert cappuccinoskum eller till och med luftigt vispgrädde till tårtan och som topping till varm choklad.

Olika mjölkskummare fungerar på olika sätt. Som nämnt finns det några som värmer mjölken medan den skummas, medan andra kräver att mjölken värms i förväg och andra först kan värmas efter att mjölken har skummats.

Välj rätt mjölkskummare

Vilken mjölkskummare är bäst? Det är den mjölkskummare som passar dina behov. Det finns många olika mjölkskummare på marknaden i olika prisklasser. Några av de frågor du kan ställa dig själv är:

  • Hur ofta har du behov av en mjölkskummare?
  • Ska den både kunna värma och skumma mjölk?
  • Hur mycket mjölk ska den kunna värma eller skumma åt gången?
  • Hur ska mjölkskummaren se ut designmässigt?

Du kan også læse vores test af mjölkskummare här.

Här är några av de val du ska ta ställning till:

Pris

Du kan absolut hitta en bra och billig mjölkskummare, men i många fall hänger pris och kvalitet ihop. Har du bara tid att njuta av en latte på helgen kan du utan problem nöja dig med en billigare modell. Om du däremot använder din mjölkskummare dagligen är det en riktigt bra idé att lägga lite extra pengar på den. Då får du en mjölkskummare som täcker alla dina behov och som kan hålla i många år.

Design

Om du vill ha din mjölkskummare stående framme på köksbänken, vilket många gärna vill, så välj en mjölkskummare som du tycker är trevlig att titta på och som passar stilen i ditt kök.

Rengöring

Är det okej för dig att diska delarna för hand, eller ska de kunna tåla diskmaskin? Undersök vilka mjölkskummare som tål diskmaskin om detta är viktigt för dig.

Funktionalitet

Vilka funktioner ska mjölkskummaren ha? Är det bara nödvändigt att kunna skumma mjölken, eller ska den även kunna värma den? Föredrar du en elektrisk eller manuell skummare?

Mjölkskummare använder olika metoder för att värma mjölken; de kan användas i mikrovågsugn, på spis, induktion eller ha uppvärmningen inbyggd i maskinen. Därför bör du vara uppmärksam på att välja en modell som du kan använda (till exempel bör du inte köpa en mjölkskummare för induktion om du inte har en induktionsspis).

Kapacitet

Hur mycket mjölk vill du kunna skumma åt gången? Vi har mjölkskummare i alla storlekar, och du kan få mjölkskummare som rymmer allt från 100 ml till 800 ml.

Behöver du skumma mindre mängder mjölk kan du välja en mjölkskummare som Bialetti Soft Cream, som kan värma 300 ml mjölk. Om du behöver värma större mängder mjölk finns det mjölkskummare som rymmer 600 ml, såsom La Cafetière mjölkskummare.

Följ alltid anvisningarna på din mjölkskummare och fyll den endast till den angivna maxnivån. Mjölken expanderar nämligen när den vispas. Det är också en bra idé att läsa bruksanvisningen till din nya mjölkskummare innan du börjar använda den.