Vitt Te

Tycker du om en god kopp vitt te? Vitt te är i stort sett obearbetat och bevarar därför så många som möjligt av teets nyttiga egenskaper. Vi har ett brett utbud av vita teer med olika karaktärer. Koffeinhalten i vitt te är låg, vilket gör det bra att dricka på kvällen. Se vårt sortiment av vitt te här.

Produkter
Det finns 42 produkter.

Totalt 42 produkter

Vitt te är milt och delikat

Vitt te är relativt nytt i västvärlden men har länge varit känt i resten av världen. I Östasien har man i många år uppskattat och njutit av vitt te. Vitt te består av vårens första knoppar och blad från tebusken som plockas precis innan de slår ut. Vitt te plockas i mycket begränsade mängder och bearbetas endast minimalt, vilket gör det till ett exklusivt te. Vitt te säljs alltid som hela blad och aldrig som småbladigt te. Vitt te har ofta en mycket mild och delikat smak eftersom det inte är lika bearbetat som till exempel svart te. Därför bevaras många av teets unika smaknoter och nyttiga egenskaper.

Vitt te har låg koffeinhalt

Vitt te är en populär dryck full av smak och hälsofrämjande egenskaper. Till skillnad från svart te och grönt te är vitt te känt för sin lätta och delikata arom och smak. Men hur är det med koffeinhalten i vitt te? Vitt te är en typ av grönt te och innehåller därför också koffein. Det uppskattas dock att vitt te innehåller cirka 15 % mindre koffein än traditionellt grönt te. Om du älskar te men vill minska ditt koffeinintag är vitt te ett mycket bra alternativ.

Här kommer vitt te ifrån

Historien berättar att vitt te en gång i tiden skördades av jungfrur klädda i vita kläder som använde små fina guldsaxar under gryningen på några få utvalda vårdagar. Tebladen torkades sedan naturligt av den “gudomliga vinden” tills de var redo att lagras och användas till vitt te. Det färdiga teet var en dryck endast avsedd för kejsaren och hans hov och ansågs vara särskilt hälsosamt. Denna berättelse visar att vitt te länge har betraktats som något mycket exklusivt och dyrbart. Det har till och med kallats “det vita guldet”.

Under 700-talets Kina blomstrade tekulturen och exporten ökade till grannländerna. Detta ledde till en tradition där invånarna varje år hyllade den sittande kejsaren genom att ge sällsynta och exklusiva teer. Denna kejserliga tehyllning gjordes ofta med de yngsta, nyaste och mest delikata knopparna från de finaste teplantorna.

Vitt te / FAQ

Innehåller vitt te koffein?

Vitt te innehåller koffein men i betydligt mindre mängd än till exempel svart te.

Hur länge ska vitt te dra?

Vi rekommenderar en dragningstid på cirka 3–4 minuter, men det kan variera beroende på vattnets hårdhet och personlig smak. Vattentemperaturen bör vara omkring 80 grader.

Finns det ekologiskt vitt te?

Det finns många ekologiska varianter av vitt te med olika smaknyanser.

Är vitt te nyttigt?

Det diskuteras ofta om vitt te är nyttigt eller inte. Det man kan säga är att vitt te är det minst bearbetade teet, vilket gör att många vitaminer och antioxidanter bevaras i den färdiga produkten. Av den anledningen anses vitt te ofta vara ett av de mest hälsosamma teerna. I praktiken har vitt te många av samma goda egenskaper som både grönt och svart te