WMF Peak 50 Basic 2 är en professionell helautomatisk espressomaskin utvecklad för företag som vill kombinera hög kaffekvalitet, snabb servering och enkel användning i en och samma maskin.
Den rekommenderade dagliga bryggkapaciteten är upp till 80 koppar, vilket gör Peak 50 särskilt lämplig för medelstora och större kontor och arbetsplatser. WMF lyfter dessutom fram mindre hotell och B&B, butiker samt väntrum och receptioner som lämpliga miljöer för maskinen.
En av de stora styrkorna hos Peak 50 är maskinens Two-Boiler-system. De två kokarna ger en större mängd varmt vatten och ånga vid en stabil temperatur, vilket gör att maskinen snabbt och effektivt kan tillreda drycker med jämn kvalitet. Det är särskilt fördelaktigt på företag där många koppar ska bryggas under relativt kort tid.
Basic 2-versionen är utrustad med 1 tystgående kvarn, vilket ger möjlighet att arbeta med olika typer av kaffebönor. Det kan exempelvis vara en vanlig espressoblandning kombinerad med koffeinfritt kaffe eller två olika kaffeblandningar. WMF Peak 50 har två integrerade produktbehållare som beroende på konfiguration kan användas för bönor eller toppings.
För mjölkbaserade kaffespecialiteter använder Peak 50 Essential Foam, som automatiskt kan leverera både varm mjölk och varmt mjölkskum. Det gör det enkelt att tillreda olika kaffespecialiteter med mjölk utan manuell skumning. Maskinens fasta utlopp har dubbelt kaffeutlopp och ett enkelt mjölkutlopp.
Betjäningen sker via en stor 7” horisontell touchdisplay. Användargränssnittet är intuitivt och guidar användaren genom valet av dryck. Maskinen är utvecklad för både bemannade miljöer och självbetjäning, vilket gör den enkel att använda på arbetsplatser där många olika personer ska kunna brygga kaffe utan särskild utbildning.
Maskinen kan konfigureras med en 16 g bryggenhet, vilket ger flexibilitet för olika dryckesstorlekar och preferenser. WMF beskriver bryggenheten som en professionell och slitstark komponent utvecklad med fokus på hög kaffekvalitet.
WMF Peak 50 har en stor 4 liters vattentank, men kan även fås med fast vattenanslutning. Det gör maskinen flexibel när det gäller installationen: den kan användas med sin interna vattentank eller integreras som en mer permanent kaffelösning där manuell påfyllning av vatten undviks.
Rengöringen är också utvecklad med fokus på en enkel vardag. Click+Clean förenklar den dagliga rengöringsrutinen, medan Clean in Place utför en automatiserad djuprengöring en gång i veckan. Det gör det enklare att upprätthålla god hygien utan omfattande manuell rengöring.
WMF Peak 50 kan dessutom utökas med en rad funktioner. WMF CoffeeConnect finns tillgängligt som tillval och ger möjlighet till telemetri och åtkomst till maskindata. WMF nämner även pulverbehållare, kallvatteninblandning och en konfiguration för filter-style coffee som valfria alternativ.
WMF Peak 50 Basic 2 är sammantaget en professionell kaffelösning för företag som önskar upp till 80 koppar om dagen, 1 kaffekvarn, färsk mjölk, snabb servering och enkel användning.
Med WMF Peak 50 Basic 2 får du en professionell helautomatisk espressomaskin som kombinerar hög kapacitet, snabb tillredning och enkel användning. Maskinen är utvecklad för platser där många koppar kaffe ska serveras under dagen, utan att användningen blir komplicerad.
WMF rekommenderar Peak 50 för upp till 80 koppar om dagen, vilket gör den särskilt lämplig för medelstora och större kontor och arbetsplatser. Den passar samtidigt utmärkt för mindre hotell och B&B, butiker, receptioner och väntrum.
Two-Boiler system
WMF Peak 50 är utrustad med ett professionellt Two-Boiler system som säkerställer snabb tillredning och en stabil temperatur.
De två kokarna ger en större mängd varmt vatten och ånga vid en stabil temperatur. Det innebär att maskinen kan arbeta snabbt och effektivt samtidigt som den levererar jämn kaffekvalitet från den första till den sista koppen. Two-Boiler-systemet är därför en stor fördel på arbetsplatser där flera personer använder maskinen efter varandra och där det kan uppstå hektiska perioder vid exempelvis morgonkaffet, lunchrasten eller möten.
Enkel rengöring - WMF Click+Clean System
Rengöringen har gjorts enkel med Click+Clean och Clean in Place.
Click+Clean förenklar den dagliga rengöringsrutinen, medan Clean in Place säkerställer en automatiserad och grundligare rengöring en gång i veckan. Det minskar behovet av manuell rengöring och gör det enklare att hålla maskinen hygienisk i en hektisk vardag där många olika personer använder den.
Stor bönbehållare
WMF Peak 50 Basic 2 har en standardkapacitet på 550 gram kaffebönor i en bönbehållare. Med behållarutbyggnaden kan kapaciteten ökas till cirka 1 100 gram.
Det gör det möjligt att anpassa kapaciteten efter företagets kaffeförbrukning och minska behovet av frekvent påfyllning.
Stor 7" touchdisplay
Användargränssnittet är utvecklat för att vara intuitivt och överskådligt, så att användaren enkelt kan navigera mellan de olika alternativen. De förinställda recepten gör det enkelt att välja önskad dryck direkt på skärmen.
Displayen är utvecklad för både bemannade miljöer och självbetjäning, så Peak 50 kan användas av medarbetare, gäster och kunder utan behov av särskild utbildning.
1 tystgående kaffekvarn
WMF Peak 50 Basic 2 är utrustad med en integrerad kaffekvarn som maler kaffebönorna färska inför varje bryggning. Kvarnen är utvecklad för tystgående drift och ger en jämn malning, vilket gör maskinen lämplig för kontor, receptioner och andra miljöer där en låg ljudnivå är en fördel.
4 liters vattentank
WMF Peak 50 är utrustad med en stor 4 liters vattentank, vilket minskar behovet av frekvent påfyllning under arbetsdagen.
Om maskinen ska användas i en miljö med många dagliga serveringar finns den dessutom med möjlighet till fast vattenanslutning. Det ger extra flexibilitet när det gäller hur maskinen ska installeras och användas.
WMF CoffeeConnect
WMF Peak 50 är digital-ready och kan som tillval användas tillsammans med WMF Coffee Connect.
Telemetrilösningen kan ansluta maskinen digitalt och ge tillgång till maskindata som kan användas för att optimera arbetsflöden och driften av kaffelösningen. WMF Coffee Connect är ett tillval och inte en standardfunktion.
Essential Foam
Med Essential Foam kan Peak 50 automatiskt tillreda både varm mjölk och varmt mjölkskum.
Det gör maskinen lämplig för populära mjölkbaserade kaffespecialiteter och innebär samtidigt att användaren inte själv behöver skumma mjölken manuellt.
Kaffe och mjölk serveras genom maskinens fasta utlopp, som har dubbelt kaffeutlopp och ett enkelt mjölkutlopp.
Hot Americano
Peak 50 har en särskild Hot Americano-funktion där espresso kombineras med varmt vatten via bypass.
Det gör det möjligt att snabbt tillreda en klassisk Americano direkt från maskinen. WMF erbjuder dessutom Cold Americano som en valfri funktion beroende på maskinens konfiguration.
Kompakt storlek
Även om WMF Peak 50 är konstruerad för professionell användning och upp till 80 koppar om dagen har maskinen ett förhållandevis kompakt format.
Den mäter 325 mm på bredden, 473 mm på höjden och 561 mm på djupet inklusive strömkabel. Nettovikten är 24-28 kg beroende på konfiguration. Den kompakta bredden gör Peak 50 intressant för företag som vill ha en professionell kaffelösning med hög kapacitet utan att maskinen tar upp onödigt mycket plats.
Separat varmvattenutlopp
Maskinen har ett separat varmvattenutlopp, så Peak 50 inte bara kan användas till kaffe- och mjölkdrycker.
Det separata utloppet gör det exempelvis enkelt att tappa upp varmt vatten till te utan att använda en separat vattenkokare.
Daglig bryggkapacitet på 50 koppar
Lämplig för ca. 10–15 personer
21 förprogrammerade kaffespecialiteter
Separat varmvattensutlopp för te
Lågmäld kvarn
Stor 7” färgdisplay med touch
Brygg 2 koppar åt gången – med eller utan mjölk
Overflow-protection – stoppar maskinen om droppbrickan är full
Leasingavgift – månadsvis x 72 mån – från 412,95 SEK...
Daglig bryggkapacitet på 50 koppar
Lämplig för ca 10–15 personer
21 förprogrammerade kaffespecialiteter
Separat varmvattenutlopp för te
Tystgående kvarn
Stor 7” färgdisplay med touch
Brygg 2 koppar samtidigt, både med och utan mjölk
Overflow-skydd – stoppar maskinen om droppbrickan är full
Leasingavgift – månadsvis x 72 mån – från 451,95 SEK ex....
Daglig bryggkapacitet på 50 koppar
Lämplig för ca. 10–15 personer
21 förprogrammerade kaffespecialiteter
Separat varmvattensutlopp för te
Lågmäld kvarn
Stor 7” färgdisplay med touch
Brygg 2 koppar åt gången – med eller utan mjölk
Overflow-protection – stoppar maskinen om droppbrickan är full
Leasingavgift – månadsvis x 72 mån – från 319,95 SEK...
Daglig bryggkapacitet på upp till 80 koppar
1 tystgående, inbyggd kaffekvarn
Bönbehållare för kaffe och behållare för pulver
Two-Boiler-system
Essential Foam-mjölksystem
Stor 7” touchdisplay
WMF Click&Clean-rengöringssystem
4 liters integrerad vattentank
Möjlighet till fast vattenanslutning
Daglig bryggkapacitet på upp till 50 koppar
Bönbehållare för 650 g kaffebönor
Separat pulverbehållare för 450 g
Two-Boiler-system
Stor 10” touchdisplay
WMF Click&Clean-rengöringssystem
2 liters integrerad vattentank
Daglig bryggkapacitet på 50 koppar
Lämplig för ca. 10–15 personer
21 förprogrammerade kaffespecialiteter
Separat varmvattensutlopp för te
Lågmäld kvarn
Stor 7” färgdisplay med touch
Brygg 2 koppar åt gången – med eller utan mjölk
Overflow-protection – stoppar maskinen om droppbrickan är full
Leasingavgift – månadsvis x 72 mån – från 412,95 SEK...
Daglig bryggkapacitet på 50 koppar
Lämplig för ca 10–15 personer
21 förprogrammerade kaffespecialiteter
Separat varmvattenutlopp för te
Tystgående kvarn
Stor 7” färgdisplay med touch
Brygg 2 koppar samtidigt, både med och utan mjölk
Overflow-skydd – stoppar maskinen om droppbrickan är full
Leasingavgift – månadsvis x 72 mån – från 451,95 SEK ex....
Daglig bryggkapacitet på 50 koppar
Lämplig för ca. 10–15 personer
21 förprogrammerade kaffespecialiteter
Separat varmvattensutlopp för te
Lågmäld kvarn
Stor 7” färgdisplay med touch
Brygg 2 koppar åt gången – med eller utan mjölk
Overflow-protection – stoppar maskinen om droppbrickan är full
Leasingavgift – månadsvis x 72 mån – från 319,95 SEK...
Daglig bryggkapacitet på upp till 80 koppar
1 tystgående, inbyggd kaffekvarn
Bönbehållare för kaffe och behållare för pulver
Two-Boiler-system
Essential Foam-mjölksystem
Stor 7” touchdisplay
WMF Click&Clean-rengöringssystem
4 liters integrerad vattentank
Möjlighet till fast vattenanslutning
Daglig bryggkapacitet på upp till 50 koppar
Bönbehållare för 650 g kaffebönor
Separat pulverbehållare för 450 g
Two-Boiler-system
Stor 10” touchdisplay
WMF Click&Clean-rengöringssystem
2 liters integrerad vattentank