Rigtig Kaffe Tanzania No. 2 är ett 100% tvättat arabica från den afrikanska republiken Tanzania. Bönorna är noga utvalda och resultatet är ett extravagant kaffe med en härlig doft och fantastisk fyllnad.
Kaffet är mörkrostat och har en aromisk syra samt en delikat vindoft med undertoner av röda bär och lakrits. Smaken är otroligt fyllig och mjuk, med noter av choklad. Ett mycket behagligt kaffe med en lång eftersmak med lite lakrits.
Med mjölk får du en mjuk och krämig smakupplevelse, med fina noter av blommor och kola.
Tanzania är världens artonde största kaffeproducent, som svarar till ca 0,6% av världsandelen. Cirka 70% av kaffet som odlas i landet är tvättad arabica. I stort sett allt kaffe från Tanzania odlas på familjeägda kaffefarmar på 1400-1800 meters höjd.
Tanzanisk arabica kännetecknas av en fin och vinliknande syrlighet, en medium-fyllig body och en fruktig smak med söta noter av bär och cederträ. Ett mörkrostat Tanzania-kaffe får en fruktig smak med noter av peppar och kryddor, medan en ljusare rostning går mer över i en ört/blommig smak.
En påse innehåller 400 g hela bönor.
Rigtig kaffe världskaffe är kaffe i världsklass. Det är en serie som tagit ett år att utveckla och som består av kaffe i toppkvalitet från 9 olika länder i det kaffeodlande bältet, som breder ut sig längs ekvatorn från söder vid Stenbockens vändkrets till norr vid Kräftans vändkrets.