Rigtig Kaffe Kenya No. 5 är ett 100% tvättat arabica från det östafrikanska landet Kenya. Ett kraftig och otroligt spännande kaffe med en mycket fyllig body.
Kaffet är mörkrostat och har en fin styrka och kraft samt en långvarig och ihållande eftersmak. Du får ett kaffe med en lätt, frisk och citru syrlighet samt en intensiv smak med noter av frukt och bär, speciellt svarta vinbär.
Med mjölk får du en mycket delikat kopp kaffe, som fortfarande har lite syrlighet i sig.
Kenyanska arabica odlas ända upp på 2100 meters höjd och har allt det som ett bra kaffe ska ha: en stark smak, god arom och balanserad syrlighet. De höga odlingsförhållanden ger kaffebönor med en fyllig body och en rik, kraftig smak med behaglig syrlighet. Doften har noter av blommor och eftersmaken är vinlik med noter av citrus och bär.
Allt kaffe från Kenya köps först av CBK (Coffee Board of Kenya), som smakar på kaffet, klassificerar det enligt den Kenyanska kaffe-klassificeringen och säljer det på auktion. Detta gör kvaliteten jämn och trovärdig.
En påse innehåller 400 g hela bönor.
Rigtig kaffe världskaffe är kaffe i världsklass. Det är en serie som tagit ett år att utveckla och som består av kaffe i toppkvalitet från 9 olika länder i det kaffeodlande bältet, som breder ut sig längs ekvatorn från söder vid Stenbockens vändkrets till norr vid Kräftans vändkrets.