New
  • Rigtig Kaffe
  • Rigtig Kaffe
Estate Coffee 01 JAZ – Ekologisk/Fairtrade Hela kaffebönor 200 g

Fra

Estate Coffee 01 JAZ – Ekologisk/Fairtrade Hela kaffebönor 200 g

Leverans: 1-3 vardagar

129,00 SEK

Finansier med ViaBill eller Anyday (læs mere)

JAZ är ett ljust mellanrostat kaffe med behaglig sötma, fin fyllighet och en mjuk, rund karaktär.

Kaffestyrka

Kaffestyrke: Lys

Detta är hela kaffebönor

Produktbeskrivning

JAZ är ett ljust mellanrostat kaffe med behaglig sötma, fin fyllighet och en mjuk, rund karaktär. Smakupplevelsen är elegant och välbalanserad med toner av mörk choklad som bidrar med djup och en behaglig eftersmak.

Kaffet odlas av kooperativet Jose Alfredo Zeledon (JAZ) i bergen kring San Juan de Rio Coco i Nicaragua. Områdets högt belägna kaffeplantager och gynnsamma klimat skapar optimala förutsättningar för en långsam mognad av kaffebären, vilket resulterar i ett kaffe med stor balans och naturlig sötma.

JAZ består av 100 % Arabicabönor av sorterna Caturra och Röd Bourbon och är certifierat både ekologiskt och Fairtrade. Estate Coffee har samarbetat med kooperativet sedan 2005 med fokus på hållbar odling och kompromisslös kvalitet.

Den milda och harmoniska smakprofilen gör JAZ särskilt väl lämpat för bryggkaffe och presskanna, där kaffets nyanser och mjuka chokladtoner får komma till sin fulla rätt.

Kaffet är rostat på Estate Coffees mikrorosteri i Haarby på Fyn med fokus på hantverk, kvalitet och optimal smakutveckling.

Kännetecken för JAZ

Smaknoter: Mörk choklad

Body: Fyllig

Syrlighet: Mild

Rostning: Ljus mellanrost

Ursprung: Nicaragua

Region: San Juan de Rio Coco

Odlingshöjd: 1 150 möh

Kaffeböna: 100 % Arabica (Caturra & Röd Bourbon)

Certifiering: Ekologisk, Fairtrade

Rekommenderad bryggning: Bryggkaffe och presskanna

Om kaffet

JAZ är ett ljust mellanrostat kaffe med behaglig sötma, fin fyllighet och en mjuk, mild karaktär. Smaken är välbalanserad med toner av mörk choklad som ger kaffet en rund och harmonisk avslutning.

Kaffet produceras av kooperativet Jose Alfredo Zeledon, mer känt som JAZ, som ligger i bergen kring San Juan de Rio Coco i norra Nicaragua. Kooperativet är känt för att producera ekologiska kvalitetskaffen och har varit Estate Coffees samarbetspartner sedan 2005.

JAZ är ett utmärkt val för dig som söker ett rent och elegant kaffe med stor balans och naturlig sötma. Det passar särskilt bra för bryggkaffe och presskanna, där kaffets nyanser och mjuka karaktär kommer tydligt fram.

Kaffet rostas på Estate Coffees mikrorosteri i Haarby på Fyn.

Rostning och ursprung

JAZ består av 100 % Arabicabönor av sorterna Caturra och Röd Bourbon som odlas i San Juan de Rio Coco i Nicaragua.

Kaffet odlas på cirka 1 150 meters höjd över havet, där det svala klimatet och de goda odlingsförhållandena bidrar till en långsam mognad av kaffebären och en mer komplex smakprofil.

Sedan 2005 har Estate Coffee samarbetat med kooperativet Jose Alfredo Zeledon med fokus på ekologisk odling, Fairtrade-principer och hög kvalitet. Resultatet är ett kaffe med stor balans, behaglig fyllighet och naturlig sötma.

Serie Estate Coffee 01
Kaffestyrka Ljus
Arabica 100%
EU Ekologi märke Ja
Fairtrade Ja
Kaffetyp Hela kaffebönor
Noter Choklad
Ursprung Nicaragua
Vikt 200g

0 Anmeldelse

0.0 stjerner
(0 Anmeldelse)
5 ★★★★★ (0)
4 ★★★★☆ (0)
3 ★★★☆☆ (0)
2 ★★☆☆☆ (0)
1 ★☆☆☆☆ (0)
Du kan ikke skrive en anmeldelse, fordi du ikke er logget som kunde