1. Rigtig Kaffe
  2. Kaffe
  3. Malet kaffe
  4. Få råd via telefon  tlf. +45 70 777 303

Malet kaffe

Vi säljer endast malet kaffe från några av de bästa producenterna i världen. Här kan du utforska vårt univers av malet kaffe i toppkvalitet – du hittar bland annat malet kaffe från Illy, Black Coffee, Bialetti och Lavazza.

Produkter
Det finns 4 produkter.

Totalt 4 produkter

Malet kaffe

Är du inte ägare av en kaffekvarn eller vill du undvika det extra arbete som det innebär, hittar du här ett brett utbud av några av de bästa malda kaffeblendsen på marknaden.

Hos Rigtig Kaffe har vi valt ut ett antal kaffebrands som vi menar faller svenskar i smaken. Vi har ett brett sortiment av malet kaffe från bland annat Central- och Sydamerika, Afrika och Indien. Vissa blends består av en blandning av Arabica- och Robusta-bönor, medan andra enbart innehåller 100 % Arabica. Vi har mörkrostade, ljusrostade och mellanrostade kaffebönor som alla har sina helt unika smakvarianter, dofter och sammansättningar.

Smak är en odefinierbar storhet och det kan därför vara svårt att vägleda i vilken typ av kaffe du kommer att tycka om. Därför har vi satt samman några kaffepaket med malet kaffe i flera olika varianter, så att du kan prova dig fram.

Om du endast är på jakt efter malet kaffe av 100 % Arabica-bönor är kaffet från Illy ett bra val. Illy är förmodligen ett av de mer kända märkena, eftersom det även säljs i flera stormarknader.

Lavazza gör också utmärkt malet kaffe av 100 % Arabica-bönor från bland annat Brasilien. Några av Lavazzas kaffer är Rainforest Alliance-certifierade, vilket betyder att de produceras med respekt för plantagerna och stödjer det producerande samhället. Prova till exempel Lavazzas Tales of Italy Canal Grande malet kaffe, som har fått denna certifiering och bjuder på en harmonisk smak av choklad och hasselnötter.

Har du lust att mala ditt kaffe själv kan du se vårt utbud av hela kaffebönor här. Vi säljer även vår egen exklusiva kaffeserie Rigtig Kaffe med hela kaffebönor, bestående av 5 serier som var och en har sin egen identitet och sina egna aromer.

Hur förvarar jag bäst malet kaffe?

Kaffe ska förvaras mörkt, torrt, svalt och i en lufttät behållare, eftersom syre tar bort smak och arom från kaffet. Det kan verka som en bra idé att förvara kaffet i kylskåpet, men du riskerar att det bildas kondens, vilket gör att kaffet tappar smak snabbare. Vi rekommenderar heller inte att lägga kaffet i frysen, eftersom det kan uppstå fukt och kondens när förvaringstemperaturen förändras markant – och fukt förstör smaken i kaffet. Det är också odiskutabelt att kaffeoljorna påverkas av frost, så smaken förändras om kaffet förvaras i frysen.

Ställ istället kaffet i ett köksskåp eller skafferi där det är skyddat mot ljus och inte står för nära ugn, spis eller andra värmekällor. Kaffets “fiender” är syre, ljus, värme och fukt.

Kan malet kaffe bli för gammalt?

Kaffe möglar eller ruttnar inte som andra livsmedel, så det kan vara svårt att avgöra om kaffet har blivit för gammalt. För att hålla kaffet fräscht så länge som möjligt rekommenderar vi att du förvarar det i en lufttät behållare på en torr, sval och mörk plats.

Nymalet och nyrostat kaffe innehåller naturligtvis fler aromer än kaffe som rostades för länge sedan. Det betyder dock inte att “äldre” kaffe eller malet kaffe smakar dåligt – absolut inte – men nyrostat kaffe har helt enkelt fler och mer framträdande aromer.

Har du lust att mala ditt kaffe själv kan du se vårt utbud av hela kaffebönor här. Vi säljer även vår egen exklusiva kaffeserie Rigtig Kaffe med hela kaffebönor, bestående av 5 serier som var och en har sin egen identitet och sina egna aromer.