New
ECM Mechanika Slim PID Espressomaskin

Fra

ECM Mechanika Slim PID Espressomaskin

Leverans: 6-10 vardagar

29 849,00 SEK

  • Legendariskt E61-brygghuvud
  • Heat exchanger (värmeväxlare) – ånga och brygg samtidigt
  • Tystgående "Low-Noise"-vibrationspump
  • Två tryckmätare – en för boiler och en för pump
  • Pre-infusion ON/OFF
  • PID-kontroll för boilertemperatur vid ånga och espressobryggning
  • ECO-läge ON/OFF – automatisk avstängning om vattennivån är för låg
  • Visning av espressoextraktionens tid (shot timer)
  • Färgade ventilbrickor i blått

Produktbeskrivning

ECM Mechanika Slim PID kombinerar klassisk italiensk espressoestetik med tysk kvalitet och hållbarhet. Här får du modern temperaturstyrning och en kompakt design. Med värmeväxlarsystem, PID-styrning och en diskret display får du en seriös espressomaskin som behärskar både intensiv espresso och krämiga mjölkbaserade kaffedrycker – utan att ta upp onödigt mycket plats på köksbänken. Det gör Mechanika Slim PID till ett intressant val för köket där utrymmet är värdefullt, men ambitionerna för espresson fortfarande är höga.

Det polerade utseendet kompletteras av klassiska vridventiler med djupblå detaljer som ger maskinen ett karakteristiskt ECM-utseende.

Maskinen är sammansatt av delar av absolut högsta kvalitet – bland annat är den utrustad med en tystgående "Low-Noise"-vibrationspump, värmeväxlare, 1,9 liters boiler i rostfritt stål och det legendariska E61-brygghuvudet med en vikt på 4,5 kg. Brygghuvudet värms upp av vatten från boilern och ger dig möjlighet till pre-infusion. Tack vare värmeväxlaren har maskinen kraftfull ångkapacitet, vilket gör det möjligt att skapa ett fantastiskt, krämigt mjölkskum samtidigt som du brygger din espresso.

Mechanika Slim PID ger dig möjlighet att anpassa maskinens temperatur med PID-styrning. Via reglaget under maskinen kan du välja mellan tre boilertemperaturer på 120 °C, 124 °C och 128 °C.

Temperaturstyrningen gör det möjligt att anpassa maskinens arbetsområde efter det kaffe och den bryggstil du föredrar. Samtidigt bidrar PID-regleringen till en stabil temperaturstyrning av boilern.

Maskinen ger dessutom möjlighet att slå på eller av pre-infusion. Vid pre-infusion fuktas kaffet innan den egentliga extraktionen börjar, vilket kan bidra till en jämnare extraktion.

En av de viktigaste skillnaderna mellan Mechanika Slim PID och den klassiska Mechanika VI Slim är displayen.

ECM har valt en diskret lösning som passar in i maskinens traditionella design, men som samtidigt ger tillgång till användbar information. Under bryggningen fungerar displayen som shot timer, så att du kan följa extraktionstiden direkt på maskinen.

Displayen visar dessutom status för pre-infusion och ECO-funktion, vald temperaturenhet samt en varning när vattenbehållaren är tom.

Det ger modern funktionalitet utan att förändra det klassiska uttryck som kännetecknar ECM espressomaskiner.

Invändigt arbetar en så kallad Low-Noise-vibrationspump, som har utvecklats med fokus på en behagligare ljudnivå under bryggningen.

På fronten hittar du två separata manometrar. Den ena visar pumptrycket medan den andra visar boilertrycket. Därmed kan du hålla koll på centrala parametrar under användningen och få en bättre inblick i hur maskinen arbetar.

ECM Mechanika Slim PID erbjuder en attraktiv balans mellan traditionell användning och modern kontroll. Du får den manuella espressoupplevelsen med klassiskt brygghuvud och vridventiler kombinerat med PID, shot timer, pre-infusion och ECO-funktion.

Värmeväxlarsystemet gör samtidigt maskinen till ett utmärkt val för hushållet där en espresso ofta följs av cappuccino eller flat white. Du kan brygga och ånga samtidigt, och den stora vattenbehållaren på cirka 2,8 liter innebär att du inte behöver fylla på vatten efter bara några koppar.

ECM Mechanika Slim PID är en otroligt robust maskin där fronten är tillverkad i ett stycke högblankpolerat rostfritt stål och höljet i borstat stål. De många detaljerna ger en elegant finish – tysk kvalitet och design när den är som bäst! De stora vridreglagen för ånga och varmvatten ger dessutom maskinen ett mycket klassiskt utseende.

Fördelar med ECM Mechanika Slim PID:

  • Heat exchanger-system
  • E61-brygghuvud
  • 3 förinställda temperaturer för vatten och ånga
  • Justerbar pre-infusion
  • Tystgående "Low-Noise"-vibrationspump
  • ECO-läge
  • Shot timer
  • Två manometrar för boiler- och pumptryck
  • 1,9 liters boiler i rostfritt stål
  • Boilerisolering
  • Automatisk avstängning vid låg vattennivå
  • Roterande ventiler med lågt slitage
  • Ång- och varmvattenrör av hög kvalitet
  • Avtagbar koppvärmare
  • Färgade ventilbrickor i blått

Medföljande tillbehör

  • Portafilter med enkelt utlopp
  • Portafilter med dubbelt utlopp
  • Filterkorg för enkel espresso
  • Filterkorg för dubbel espresso
  • Blindfilter
  • Tamper
  • Rengöringsborste
  • Bruksanvisning

Heat Exchanger-espressomaskin

En espressomaskin med Heat Exchanger (även kallad värmeväxlare) är utrustad med en boiler med två separata vattencirkulationssystem för bryggning respektive ånga.

Inuti boilern finns varmt vatten och ånga. Genom värmeväxlaren transporteras färskt vatten från vattenbehållaren via ett kopparrör. Vattnet i kopparröret värms upp av vattnet i boilern och leds därefter genom brygghuvudet för bryggning av espresso. Vattnet i kopparröret används alltså för bryggning, medan vattnet i boilern används för uppvärmning och ångfunktionen.

Espressomaskiner med värmeväxlare kan brygga espresso och skumma mjölk samtidigt, så att du slipper väntetid mellan de två momenten.

Vibrationspump

I början av 1970-talet introducerades vibrationspumpen av Ulka Co – en betydligt billigare pumptyp än exempelvis en rotationspump, vilket bidrar till att hålla maskinens pris nere.

Vibrationspumpen har ett tryck på 15 bar, som med hjälp av en ventil reduceras till rekommenderade 9–10 bar. För att minska ljudet från pumpen är maskinernas hölje vanligtvis isolerat.

E61-brygghuvud

E61 designades och utvecklades av det italienska företaget Faema redan 1961. Det är ett legendariskt brygghuvud tillverkat av mässing och väger mellan 4 och 5 kg. Varmt vatten från boilern cirkulerar kontinuerligt genom brygghuvudet, vilket bidrar till att hålla en stabil temperatur.

E61-brygghuvudet gör det även möjligt att pre-infusera det malda kaffet i portafiltret. Detta sker genom att vatten långsamt och med lågt tryck leds ner i portafiltret med hjälp av en cylinder i brygghuvudet, vilket gör att trycket byggs upp gradvis. När kaffet fuktas före själva bryggningen börjar smak och arom utvecklas, vilket bidrar till en intensiv och välsmakande kaffeupplevelse.

No-burn ångrör

Ångröret är isolerat för att minska hur snabbt utsidan blir varm och därmed reducera risken för att bränna fingrarna.

Varmvattenuttag

ECM Mechanika Slim PID är utrustad med ett separat varmvattenuttag, så att du enkelt kan göra en klassisk americano eller tappa upp varmt vatten för tebryggning.

2 tryckmätare

De två integrerade tryckmätarna visar trycket för den interna pumpen respektive boilern.

2,8 liters vattenbehållare

ECM Mechanika Slim PID har en stor vattenbehållare på 2,8 liter som är utrustad med en sensor som automatiskt stänger av boilern om vattennivån blir för låg. Detta är en säkerhetsfunktion som förhindrar att boilern körs utan tillräckligt med vatten. Displayen visar också när vattennivån är för låg.

Ta väl hand om din maskin

Det är viktigt att ta väl hand om din maskin – se till att använda rent, kalkfattigt vatten. Vi rekommenderar att du använder en vattenfilterkanna eller ett AquaGusto kalkfilter för att filtrera vattnet. Maskinen behöver även backflushas regelbundet – detta bör göras ungefär var 14 dag.

Maskinkategori Semiautomatisk
Serie ECM Mechanika
Diameter filterkorg 58 mm.
Värmare HX värmare
Pump Vibrationspump
PID-funktion Ja
3-vägs ventil Ja
OPV ventil Ja
E.S.E Pods Nej
Vattentank 2,8 L
Förmalet kaffe Ja
Tamper medföljer Ja
Enkel filterkorg Ja
Dubbel filterkorg Ja
Blindfilter Ja
Mjölksystem Ja - steamer
Varmvatten funktion Ja
Antal koppar per bryggning (Kaffe) 1 - 2
Koppvärmare Overskudsvarme
Pumptryck Op til 15
Färg front/ kabinett Stål / Stål
Material Rostfritt stål
Effekt 1500 W
Bredde 25 cm
Höjd 39,5 cm
Dybde 44,5 cm
Vikt 20,2 kg
ECM

0 Anmeldelse

0.0 stjerner
(0 Anmeldelse)
5 ★★★★★ (0)
4 ★★★★☆ (0)
3 ★★★☆☆ (0)
2 ★★☆☆☆ (0)
1 ★☆☆☆☆ (0)
Du kan ikke skrive en anmeldelse, fordi du ikke er logget som kunde

Podukter i samma kategori