1. Rigtig Kaffe
  2. Espressomaskiner
  3. Halvautomatiska espressomaskiner
  4. ECM Technika VI Espressomaskin
  5. Få råd via telefon  tlf. +45 70 777 303
New
ECM Technika VI Espressomaskin

Fra

ECM Technika VI Espressomaskin

Leverans: 6-10 vardagar

35 069,00 SEK

Jämför produkten
  • Snabb uppvärmningstid på endast 11 minuter
  • Legendariskt E61-grupphuvud
  • Dual boiler i rostfritt stål – brygg och ånga samtidigt
  • Exakt justerbar aktiv och passiv preinfusion
  • Otroligt tyst och professionell rotationspump
  • PID-funktion för temperaturstyrning av båda kokarna
  • Programmerbara på-/avstängningstider
  • Påminnelse om rengöring av bryggruppen
  • Vattentank eller direkt vattenanslutning

Produktbeskrivning

ECM Technika VI är en exceptionell halvautomatisk espressomaskin av en alldeles särskild kaliber och kvalitet som måste upplevas!

ECM Technika VI är en avancerad halvautomatisk espressomaskin för hemmabaristan som vill ha exakt temperaturstyrning, hög ångkapacitet och stor kontroll över bryggningen. Med dual boiler, rotationspump, PID-styrning och Fast Heat-Up kombinerar Technika VI klassisk ECM-design med moderna funktioner – och enligt ECM är maskinen redo för bryggning efter endast 11 minuter.

Maskinen är uppbyggd kring ett Dual Boiler-system med separata kokare för espresso respektive ånga, som värms upp samtidigt. Maskinens PID-funktion gör det möjligt att styra temperaturen i de två kokarna individuellt, samtidigt som du kan brygga espresso och ånga mjölk på samma gång. Det ger goda möjligheter att experimentera med olika typer av kaffe och hitta den temperatur som ger önskad balans mellan sötma, syra och bitterhet.

Traditionella espressomaskiner i den här klassen förknippas ofta med relativt långa uppvärmningstider. Här skiljer sig Technika VI från mängden med ECM:s Fast Heat-Up-funktion. Tillsammans med samtidig uppvärmning av de båda kokarna innebär det enligt ECM att maskinen kan vara redo för bryggning efter endast 11 minuter.

Det gör Technika VI mer flexibel i vardagen, eftersom du inte behöver slå på maskinen långt innan du vill brygga dagens första espresso.

Maskinen kan dessutom programmeras med två automatiska på-/avstängningstider per dag. Du kan exempelvis ställa in Technika VI så att den är redo för morgonkaffet och sedan igen senare på dagen, så att den passar bättre in i dina dagliga kafferutiner.

Technika VI ger goda möjligheter att arbeta mer målinriktat med extraktionen. Via maskinens inställningar kan tiden för både aktiv och passiv preinfusion justeras exakt.

Preinfusion fuktar kaffet i portafiltret innan den egentliga extraktionen börjar. Genom att experimentera med preinfusionen kan du anpassa bryggförloppet efter olika kaffebönor och rostningsgrader. Det gör funktionen särskilt intressant för den erfarna hemmabaristan som vill arbeta mer detaljerat med sina espressorecept.

En diskret integrerad display ger tillgång till Technika VI:s elektroniska funktioner utan att dominera maskinens klassiska utseende.

Här hittar du bland annat PID-styrning, ECO-funktion, temperaturvisning i antingen °C eller °F samt offset-justering. Maskinen har dessutom en CLn-funktion som påminner dig när det är dags att rengöra bryggruppen samt en FL-funktion som meddelar när vattenfiltret behöver bytas.

Det är praktiska funktioner som gör det enklare att både konfigurera och underhålla maskinen på rätt sätt över tid.

ECM Technika VI är utrustad med en rotationspump. Denna typ av pump används ofta i avancerade espressomaskiner och är bland annat känd för sin lägre ljudnivå jämfört med traditionella vibrationspumpar.

På framsidan hittar du separata manometrar för pumptryck respektive kokartryck. Det gör att du kontinuerligt kan hålla koll på viktiga parametrar medan maskinen arbetar. De blå manometrarna bidrar samtidigt till Technika VI:s karakteristiska och eleganta ECM-utseende.

Vattenförsörjningen kan ske via den integrerade vattentanken på cirka 3 liter. Om du önskar en mer permanent kaffeinstallation stöder Technika VI även direkt anslutning till vattenledningen, och en metallslang för ändamålet medföljer.

Fast vattenanslutning kan vara särskilt intressant om maskinen används många gånger under dagen och du helst vill slippa fylla på vattentanken regelbundet.

ECM Technika VI är en extravagant maskin med en mycket elegant design. Maskinen är tillverkad i högblankt polerat rostfritt stål med rundade kanter och ett elegant joysticksystem. Systemet aktiveras genom att föra joysticken i valfri riktning.

Vi rekommenderar att kombinera ECM Technika VI med en bra espressokvarn, så att du kan justera malningsgraden exakt och få ut så mycket som möjligt av maskinens många möjligheter.

Den här maskinen från ECM är i allra högsta grad en espressomaskin i en klass för sig. Här har stor omsorg lagts på detaljerna och några av de bästa komponenterna har använts – en imponerande kombination av tysk kvalitet, teknik och design samt italiensk espressotradition.

Medfølgende tilbehør

  • Portafilter med enkel pip
  • Portafilter med dubbel pip
  • Filterkorg för enkel espresso
  • Filterkorg för dubbel espresso
  • Blindfilter
  • Tamper
  • Metallslang 1/8"–3/8" BSPP för fast vattenanslutning
  • Rengöringsborste

Espressomaskin med Dual Boiler

En espressomaskin med Dual Boiler är utrustad med två separata kokare för bryggning av kaffe respektive ånga och varmvatten. Vanligtvis har bryggkokaren mindre kapacitet än ångkokaren, vilket gör att vattnet omsätts snabbare och bidrar till att espresson bryggs med färskt vatten.

Med ett Dual Boiler-system får du en mycket stabil temperatur jämfört med maskiner med värmeväxlare, eftersom temperaturen i de båda kokarna kan justeras individuellt.

Rotationspump

Rotationspumpen är en betydligt större, tyngre och kraftfullare pump än den klassiska vibrationspump som används i många espressomaskiner. Rotationspumpar användes tidigare främst i professionella maskiner, men finns i dag även i vissa espressomaskiner för hemmabruk.

Fördelarna med den här typen av pump är bland annat den mycket låga ljudnivån och hur snabbt den uppnår rätt tryck.

E61-grupphuvud

E61 designades och utvecklades av det italienska företaget Faema redan 1961. Det är ett legendariskt grupphuvud som är tillverkat av mässing och väger mellan 4 och 5 kg. Det robusta grupphuvudet har en konstant cirkulation av varmt vatten från kokaren, vilket bidrar till att hålla en jämn och stabil temperatur.

E61-grupphuvudet gör det dessutom möjligt att preinfusera det malda kaffet i portafiltret. Det sker genom att vatten långsamt och med lågt tryck leds ner i portafiltret med hjälp av en cylinder i grupphuvudet, vilket gör att trycket ökar gradvis. När kaffet fuktas före själva bryggningen börjar smak och arom utvecklas, vilket bidrar till en mer intensiv och smakrik kaffeupplevelse.

Single eller Dual Boiler

Via den lilla PID-displayen kan du slå på eller stänga av ångkokaren. Det kan minska maskinens strömförbrukning och ge en snabbare uppvärmning när du endast vill brygga espresso.

Kraftfullt no-burn ångrör

Ångröret är isolerat för att förhindra att det blir för varmt för snabbt och för att minska risken för att du bränner fingrarna.

Tack vare den dedikerade ångkokaren på 1 liter levererar ångröret ett tryck på hela 2 bar. Det gör att du snabbt och enkelt kan skumma ett krämigt mjölkskum till exempelvis cappuccino, caffè latte och flat white.

Varmvattenuttag

ECM Technika VI är utrustad med ett separat varmvattenuttag, så att du enkelt kan göra en klassisk americano eller tappa upp varmt vatten för tebryggning.

2 tryckmätare

De två integrerade tryckmätarna visar trycket för den interna pumpen respektive kokaren.

3 liters vattentank

ECM Technika VI har en vattentank med en kapacitet på 3 liter. Den är utrustad med en sensor som automatiskt stänger av kokaren om vattennivån blir för låg. Detta är en säkerhetsfunktion som förhindrar att kokaren körs utan tillräckligt med vatten. Den orange indikatorlampan börjar också lysa när vattennivån börjar bli för låg.

Ta väl hand om din maskin

Det är viktigt att ta väl hand om din espressomaskin – se till att använda rent och kalkfritt vatten. Vi rekommenderar att du använder en vattenfilterkanna eller ett AquaGusto kalkfilter för att filtrera vattnet.

Maskinen behöver även backflushas regelbundet. Vi rekommenderar att detta görs ungefär var 14:e dag.

Observera: Vid anslutning till fast vatten rekommenderar vi att du använder ett XL Prof-filter för filtrering av kalk.

Maskinkategori Semiautomatisk
Serie ECM Technika
Diameter filterkorg 58 mm.
Värmare Dual Boiler
Pump Roterande pump
PID-funktion Ja
3-vägs ventil Ja
E.S.E Pods Nej
Vattentank 3 L
Förmalet kaffe Ja
Enkel filterkorg Ja
Dubbel filterkorg Ja
Blindfilter Ja
Mjölksystem Ja - steamer
Varmvatten funktion Ja
Antal koppar per bryggning (Kaffe) 1 - 2
Koppvärmare Overskudsvarme
Pumptryck Op til 15
Färg front/ kabinett Stål / Stål
Vandtilslutning Ja
Material Rostfritt stål
Effekt 2600 W
Bredde 32,5 cm
Höjd 38,5 cm
Dybde 47 cm
Vikt 28 kg

Podukter i samma kategori

ECM

0 Anmeldelse

0.0 stjerner
(0 Anmeldelse)
5 ★★★★★ (0)
4 ★★★★☆ (0)
3 ★★★☆☆ (0)
2 ★★☆☆☆ (0)
1 ★☆☆☆☆ (0)
Du kan ikke skrive en anmeldelse, fordi du ikke er logget som kunde

Podukter i samma kategori