1. Rigtig Kaffe
  2. Espressomaskiner
  3. Halvautomatiska espressomaskiner
  4. ECM Mechanika VI Slim Espressomaskin
  5. Få råd via telefon  tlf. +45 70 777 303
New
ECM Mechanika VI Slim Espressomaskin

Fra

ECM Mechanika VI Slim Espressomaskin

Leverans: 6-10 vardagar

26 119,00 SEK

Jämför produkten
  • Legendarisk E61-bryggrupp
  • Heat exchanger (värmeväxlare) – ånga och brygg samtidigt
  • Tystgående ”Low-Noise”-vibrationspump
  • Två tryckmätare – en för kokaren och en för pumpen
  • Preinfusion ON/OFF
  • PID-kontroll för kokartemperaturen vid ångning och espressobryggning
  • ECO-läge – automatisk avstängning om vattennivån är för låg
  • Visning av espressoextraktionens varaktighet (shot timer)
  • Färgade ventilplattor i rött

Produktbeskrivning

ECM Mechanika VI Slim är en kompakt espressomaskin för dig som vill kombinera en klassisk baristakänsla med hög kapacitet och god kontroll över bryggningen. Maskinen är sammansatt av delar av absolut toppkvalitet. Med värmeväxlarsystem, temperaturstyrning och kraftfull ånga passar den utmärkt för såväl ren espresso och americano som mjölkbaserade favoriter som cappuccino och flat white.

Mechanika VI Slim visar att en seriös espressomaskin inte behöver ta upp hela köksbänken. Med en bredd på endast 25 cm är modellen utvecklad för att leverera en professionell kaffeupplevelse i ett förhållandevis kompakt format. Höljet har ECM:s karakteristiska, högblanka finish, medan de klassiska vridventilerna framhäver maskinens traditionella espressomaskinsdesign.

Den har dessutom en praktisk vippströmbrytare under maskinen som gör det enkelt att välja mellan tre förinställda temperaturer (120, 124 och 128 grader) samt aktivera eller avaktivera preinfusion och ECO-läget. Den stilrena dubbla manometern gör det möjligt att hela tiden hålla koll på kokar- och pumptrycket, så att bryggtrycket enkelt kan kontrolleras och justeras vid behov.

Invändigt hittar du ett värmeväxlarsystem med en 1,9 liters kokare i rostfritt stål. Systemet har separata vattenkretsar och gör det möjligt att brygga espresso och skumma mjölk samtidigt. Det är särskilt praktiskt om du ofta gör cappuccino, cortado eller flat white och vill ha ett effektivt arbetsflöde vid espressomaskinen.

Vattnet till kaffet kommer från den integrerade vattentanken på cirka 2,8 liter, och maskinen är utrustad med ECM-bryggrupp samt en tystgående vibrationspump.

Mechanika VI Slim ger dig även möjlighet att slå på eller av preinfusion. Vid preinfusion fuktas det malda kaffet innan själva bryggningen börjar, så att kaffepucken kan mättas jämnare. Det kan bidra till en jämnare extraktion.

Dessutom har maskinen en ECO-funktion som kan aktiveras eller avaktiveras. Från fabriken är ECO-funktionen aktiverad och inställd på att stänga av uppvärmningen av kokaren efter 90 minuters inaktivitet.

ECM Mechanika VI Slim är ett utmärkt val för kaffeentusiasten som vill ha en manuell espressomaskin och själv vara en aktiv del av bryggningen. Här får du inga automatiska kaffeprogram med en enda knapptryckning. I gengäld får du möjlighet att själv arbeta med malningsgrad, dosering, tampning, extraktion och mjölkskum.

Kombinationen av det kompakta höljet, värmeväxlarsystemet och de olika inställningsmöjligheterna gör Mechanika VI Slim särskilt intressant om du både dricker espresso och mjölkbaserade kaffedrycker – och samtidigt uppskattar den klassiska känslan av att arbeta med en traditionell espressomaskin.

ECM Mechanika VI Slim är en mycket robust maskin, tillverkad i högblankt polerat rostfritt stål. De många genomtänkta detaljerna ger en elegant finish – tysk kvalitet och design när den är som bäst! De stora vridhandtagen för ånga och varmvatten ger dessutom maskinen ett klassiskt och tidlöst uttryck.

Medföljande tillbehör

  • Portafilter med enkelt utlopp
  • Portafilter med dubbelt utlopp
  • Filterkorg för enkel espresso
  • Filterkorg för dubbel espresso
  • Blindfilter
  • Tamper
  • Rengöringsborste

Espressomaskin med Heat Exchanger

En espressomaskin med Heat Exchanger (även kallad värmeväxlare) är utrustad med en kokare med två separata vattencirkulationssystem för bryggning respektive ånga.

I kokaren finns varmt vatten och ånga. Genom värmeväxlaren transporteras färskt vatten från vattentanken via ett kopparrör. Vattnet i kopparröret värms upp av vattnet i kokaren och leds därefter genom bryggruppen för att brygga espresso. Vattnet i kopparröret används alltså till bryggningen, medan vattnet i kokaren används för uppvärmning och ånga.

Espressomaskiner med värmeväxlare kan brygga espresso och skumma mjölk samtidigt, så att du slipper väntetid mellan de två momenten.

Vibrationspump

I början av 1970-talet introducerades vibrationspumpen av Ulka Co. Det är en betydligt billigare pumptyp än exempelvis en rotationspump, vilket bidrar till att hålla maskinens pris nere.

Vibrationspumpen har ett tryck på 15 bar, som med hjälp av en ventil reduceras till de rekommenderade 9–10 baren. För att minska ljudet från pumpen är maskinens hölje vanligtvis isolerat.

E61-bryggrupp

E61 utvecklades av det italienska företaget Faema redan 1961. Det är en legendarisk bryggrupp tillverkad i mässing som väger mellan 4 och 5 kg. Varmt vatten från kokaren cirkulerar kontinuerligt genom den robusta bryggruppen, vilket bidrar till en stabil temperatur.

E61-bryggruppen gör det dessutom möjligt att preinfusera det malda kaffet i portafiltret. Detta sker genom att vatten långsamt och med lågt tryck leds ner i portafiltret med hjälp av en cylinder i bryggruppen, vilket gör att trycket byggs upp gradvis. När kaffet fuktas före själva bryggningen börjar smak och arom utvecklas, vilket bidrar till en mer intensiv och smakrik kaffeupplevelse.

No-burn ångrör

Ångröret är isolerat för att motverka att utsidan blir för varm för snabbt och minska risken för att du bränner fingrarna.

Varmvattenuttag

ECM Mechanika VI Slim är utrustad med en separat kran för varmvatten, så att du enkelt kan göra en klassisk americano eller tappa upp varmt vatten till te.

2 tryckmätare

De två integrerade tryckmätarna visar trycket för den interna pumpen respektive kokaren. Det gör det enkelt att hålla koll på maskinens tryck under användning.

2,8 liters vattentank

ECM Mechanika VI Slim har en rymlig vattentank på 2,8 liter. Den är utrustad med en sensor som automatiskt stänger av kokaren om vattennivån blir för låg. Det är en säkerhetsfunktion som förhindrar att kokaren körs utan tillräckligt med vatten. Den orange lampan börjar dessutom lysa när vattennivån är för låg.

Ta väl hand om din maskin

Det är viktigt att ta hand om din espressomaskin och använda rent, kalkfritt vatten. Vi rekommenderar att du använder en vattenfilterkanna eller ett AquaGusto kalkfilter för att filtrera vattnet.

Maskinen behöver även backflushas regelbundet. Vi rekommenderar att detta görs ungefär var 14:e dag.

Maskinkategori Semiautomatisk
Serie ECM Mechanika
Diameter filterkorg 58 mm.
Värmare HX värmare
Pump Vibrationspump
PID-funktion Ja
3-vägs ventil Ja
OPV ventil Ja
E.S.E Pods Nej
Vattentank 2,8 L
Förmalet kaffe Ja
Tamper medföljer Ja
Enkel filterkorg Ja
Dubbel filterkorg Ja
Blindfilter Ja
Mjölksystem Ja - steamer
Varmvatten funktion Ja
Antal koppar per bryggning (Kaffe) 1 - 2
Koppvärmare Overskudsvarme
Pumptryck Op til 15
Färg front/ kabinett Stål / Stål
Material Rostfritt stål
Effekt 1500 W
Bredde 25 cm
Höjd 39,5 cm
Dybde 44,5 cm
Vikt 20,2 kg

Podukter i samma kategori

ECM

0 Anmeldelse

0.0 stjerner
(0 Anmeldelse)
5 ★★★★★ (0)
4 ★★★★☆ (0)
3 ★★★☆☆ (0)
2 ★★☆☆☆ (0)
1 ★☆☆☆☆ (0)
Du kan ikke skrive en anmeldelse, fordi du ikke er logget som kunde

Podukter i samma kategori